활성형 엽산을 위해 초록색 야채를 날마다 한 접시 먹자

Sang-Woon Choi., Joel B. Mason(2002), Folate Status: Effects on Pathways of Colorectal Carcinogenesis, The Joural of Nutrition, Vol.132(8), pp.2413-2418.

[요약]

MTHFR 유전자의 다형성이 암 위험과 밀접한 관계가 있음을 연구

-> folate-full 상태에서의 MTHFR 돌연변이의 암 예방 효과는 5,10- 메틸렌 MTHF의 증가 된 유용성과 관련되어 있으며, 따라서 뉴클레오티드 합성의 용이성 증가와 관련되어 있음.

[주요내용]

엽산은 DNA 메틸화와 DNA 합성에 중요한 역할을하기 때문에 대부분의 연구에서 이러한 효과에 초점을 맞추고 있습니다. 흥미롭게도, 유전자 발현과 완전성에 영향을 미칠 수있는 후성적 현상 인 DNA 메틸화의 변화가 사람과 동물 모두에서 엽산 - 파괴 연구에서 발견되었다.

뉴클레오타이드 합성의 불균형을 반영하고 DNA 가닥 파단을 유도 할 수있는 DNA 로의 우라실 결합의 증가는 또한 폴레이트가 고갈 된 대상을 조사한 인간 연구에서도 관찰되었다. 두 현상 모두 엽산 보충제에 의해 역전 될 수 있습니다.